ריגאטוני ברוקולי ברוטב גבינה לבנה וחמאה הוא מתכון פשוט, מהיר וטעים שמתאים לכל ערב משפחתי. השילוב של הברוקולי הרך והרוטב הקרמי יגרום לכולם לבקש עוד. מתכון קל שמתאים גם לילדים ולמתחילים במטבח.